소자본 창업에 관한 小考

소자본 창업에 관한 小考

 

Ⅰ. 서론

 

최근 소자본 창업이 붐 아닌 붐이 일어나는 가운데 무인 카페에 관심을 갖게 되었다. 무인 카페는 내가 없는 시간에도 영업이 되어 수입이 창출되는 사업으로 하루 30분~1시간의 매장 관리로 운영(청소하며 물건 채우는 시간)하며 24시간 운영되는 무인 시스템은 내가 자고 있을 때도 매출을 올려주기에 자정에서 새벽 5시 사이에도 매출이 생긴다.

무인 카페는 매장에 얽매이지 않고 수익 창출이 가능(인건비가 들지 않음)하며 매장 운영 외 수익 파이프라인을 구축할 시간적 여유가 충분하다. 매장 상권분석은 좋은 자리보다는 적당히 애매한 자리에 들어가야 하며 유동인구가 넘쳐나는 곳 보다는 주거인구가 적당한 곳이 좋다고 한다. 무인 카페 브랜드 가맹점을 보면 큰 대로변보다 단지 내 또는 주택단지에 들어가 있는 것을 볼 수 있다.

매장 인테리어로 무인 카페는 일반 카페보다 더 예쁘고 눈에 띄어야 한다. 친절한 사장님, 직원의 대면 서비스가 없는 무인 카페는 더 예쁘고 깔끔한 공간으로 손님을 맞이하여 지불의 가치를 충족시켜 주어야 한다. 잠시 방문하는 카페이라도 흔한 느낌의 인테리어 보다는 기분이 좋아진다. 밝은 느낌의 인테리어가 더 기억에 사람들의 재방문율이 높다고 한다. 무인 카페의 장점은 좁은 매장에도 충분히 운영 할 수 있으며 인건비 등 고정 지출이 절약된다. 24시간 운영으로 고수익이 창출되며 소자본으로 시작할 수 있다. 실시간 매출 확인을 모바일로 가능하다. 무인 카페의 단점은 문제가 발생 시 시간이 걸린다. 고객 대응이 어려워 불편함이 있다. 갑작스러운 기계 고장이 있다. 키오스크가 어려운 장년층은 재방문이 어렵다고 한다.

 

Ⅱ. 본론

 

1.      자금조달계획서 – 동네 주택가 골목의 소규모 무인 카페 창업으로 현재 소유한 현금과 함께 금융기관 대출과 가족 친지의 지원으로 예상한 책정이다.

 

내부자금		외부자금
금융기관 예금	700만원	마을금고 대출	500만원
적금 해지	500만웜	정부 창업대출	500만원
현금, 기타	300만원	가족친지 지원	800만원
소계	1,200만원	소계	1,800만원
합계	3,100만원

 

2.     자금운용내역서

 자금운용내역서의 금액은 무인 카페 창업의 예상 비용으로 커피머신은 일체형 기준으로 생산 된지 오래되지 않은 중고기계를 구입하려고 하며 임대보증금은 번화가를 벗어난 재개발 예상지역의 주택가로 타지역보다 저렴한 편이다.

 

 

*자금운용내역서

 

임대보증금	-      1,000만원	10~8평 기준
커피 머신	1,000만원	중고기계
무인셀프계산기	200만원
스낵자판기	300만원
CCTV/와이파이	100만원
원두커피/부자재	100만원
테이블 등 집기류	300만원
기타 잡비	100만원
총금액	3100만원

 

 

3.     3년간 현금 흐름표는 점포 임대료를 비롯해서 향후 3년간 지출될 예상 금액으로 점포 임대료는 매월 40만원 지출로 예상하여 책정하였다.

 

*3년간 현금 흐름표

내 역		금 액
소모자금	연도	1차 연도	2차 연도	3차 연도
	임대료	480만원	480만원	480만원
	커피원두/부자재	1,000만원	1,000만원	1,000만원
	전기, 수도	240만원	240만원	240만원
	스낵구입비	1,100만원	1,100만원	1,100만원
	기타비용	240만원	240만원	240만원
	합계	3,060만원	3,060만원	3,060만원
30,600,000 나누기 12하면 한달 소모자금은 2,550,000 향후 매출자금 – 하루 100잔 매출시 하루 매출액: 100잔 X 2000원( 커피 1400원+ 스낵비 600원 포함) = 200,000원 한달 매출액: 200,000원 X 30일 = 6,000,000원 한달 순수입:  6,000,000 – 2,550000 = 3,450.000 3년 매출금 : 6,000,000 X 12 X 3= 216,000,000 (2억 일천육백만원) **위 모든 금액은 최소한으로 예상 책정한 것이다.

 

Ⅲ. 결론

 

 소자본 창업에 있어서 자금조달계획서와 자금운용내역서 그리고 3년간의 현금 흐름표를 작성해 보았는데 생소했던 분야에 너무나 미숙하다고 할 수 있으나 많은 유익이 되었다. 앞으로 이를 바탕으로 창업을 하는데 있어서 현실적으로 철저한 계획 속에 모든 것을 할 수 있을 것이다.

 

 

 

 

참고문헌

1.     이상석, 창업론, 도서출판 청람, 2015

2.     박한수, 창업과 경영, 민영사, 2009

3.     임재석 외, 현장중심 창업의 이해, 무역경영사, 2016

4.     노재건 외, 창업경영론, 무역경영사, 2003

5.     https://blog.naver.com/roofmb

6.     https://blog.naver.com/cafelaba